據(jù)外媒12月2日報道,日本百貨店協(xié)會近日公布的一項調(diào)查報告顯示,日本全國超過半數(shù)百貨商店被確認用虛假標識標注食材。
報道稱,日本百貨店協(xié)會日前發(fā)表的調(diào)查結果顯示,日本全國有51家百貨公司存在使用虛假表示標注食材問題,占到全部百貨公司的60%。
日本百貨店協(xié)會對加盟的85家百貨公司實施調(diào)查并統(tǒng)計了調(diào)查結果。協(xié)會今后將要求百貨商店內(nèi)租戶對著名產(chǎn)地和烹調(diào)方法等標識提供證明。為防止類似情況再次發(fā)生,將實施1年1次以上的商品檢查和突擊檢查。12月28日,日本百貨商店協(xié)會也將向消費者廳進行匯報。
日本百貨店協(xié)會加盟的百貨公司有85家,擁有230家百貨商店。已被確認用虛假標識標注食材的百貨商店共有121家,占全部百貨商店的約53%。
此外,有99 家餐廳、14家食品賣場租戶也被確認采用虛假標識標注食材。比如,這些店鋪食材被指出明明標注的是“車蝦”和“大蝦”,一邊卻使用廉價的蝦。
關于造成這種現(xiàn)象原因,日本百貨店協(xié)會稱,百貨店并沒有建立確認租戶菜單標識的體制。此外,百貨商店也沒有為取信客戶確認租戶食材等的意識。
(來源:中國新聞網(wǎng) 編輯:周鳳梅)