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外國(guó)人在中國(guó):我的中國(guó)超市購(gòu)物體驗(yàn)

2013-03-15 16:33:36 來源:中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)
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外國(guó)人在中國(guó):我的中國(guó)超市購(gòu)物體驗(yàn)

  在上海工作生活的《中國(guó)日?qǐng)?bào)》專欄作家雷·庫(kù)卡于14日出版的英文《中國(guó)日?qǐng)?bào)》上發(fā)表了題為《我的中國(guó)超市購(gòu)物體驗(yàn)》一文,文章內(nèi)容如下:

??? 沒來中國(guó)之前,我和我的未婚妻就收到了這樣的警告:別忘了帶麥片、除臭劑、牙膏和牙刷,還有任何我們可能認(rèn)為是理所應(yīng)當(dāng)?shù)臇|西。但是,難道這些東西不都是中國(guó)制造的嗎?

  如我預(yù)料的一樣,他們的建議誤導(dǎo)了我,因?yàn)榇蟛糠謻|西在中國(guó)都能買到。甚至連咸味醬都有,咸味醬是一種涂在面包上的調(diào)味醬,對(duì)于一個(gè)在外國(guó)居住的澳大利亞人來說,這是早餐的必需品。

  但這并不代表我的中國(guó)購(gòu)物經(jīng)歷很“尋常”。

  我們到上海后的第一天就跟著一個(gè)不會(huì)說英語的中國(guó)同事去購(gòu)物了。我們之前受過警告,還能去哪兒呢?好在碰巧找到了一家樂購(gòu)超市。但我們很快發(fā)現(xiàn)這和我們?cè)谟?guó)樂購(gòu)(Tesco)的購(gòu)物經(jīng)歷很不一樣。中國(guó)人喜歡親自上陣。

  肉食品區(qū)的夾子躺在那里無人使用,似乎中國(guó)消費(fèi)者在選擇今晚晚餐的時(shí)候都喜歡直接動(dòng)手。沒錯(cuò),生雞肉和豬肉被一雙雙手翻來覆去、左捅右戳、掂上拋下的挑選,有的被扔回櫥柜,有的則被裝回家。怎么會(huì)這樣呢?用手直接挑選怎么可能干凈又怎么可能合適呢?同事意識(shí)到我們不對(duì)后大笑起來。他像是弄懂了什么一般,用手開始為我們挑選雞胸肉,而我們則在一旁驚恐地看著。他繼續(xù)笑話我們,現(xiàn)在周圍又聚集過來了10個(gè)人,他們一起看著我們選肉。顯然,直接用手拿取生雞爪和雞脖子是十分尋常的事情,接下來再走去蔬果區(qū)用手采摘與肉類搭配的綠色蔬菜。這也意味著生雞肉很有可能會(huì)丟到手推車和籃子里,因此又到下一個(gè)顧客的手中。

  我給中國(guó)朋友們講這件事的時(shí)候他們都笑了。他們中的大多數(shù)人是由衷地不理解為何我們對(duì)這類消費(fèi)者行為會(huì)如此吃驚。

  “你又怎么知道那些商品就一定干凈呢?”

  我對(duì)食品健康有些擔(dān)憂,至今不買櫥柜里的肉和沒有保鮮膜包裹的肉,除非屠夫就在旁邊。偏執(zhí)狂?也許是。生中國(guó)人的氣?沒有。如果在中國(guó)就是如此,也只能如此。

  但我還是想問問樂購(gòu),他們是否知道這一切,他們又是否能接受這一切。

  樂購(gòu)香港事務(wù)部的發(fā)言人說:“不同地區(qū)的樂購(gòu)會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩偷男枨蟾淖儥还竦牟季?。就像你指出的,中?guó)顧客喜歡近距離觀察商品,我們認(rèn)為這是他們檢查商品新鮮程度的一種方法。但是,肉類柜臺(tái)周圍都有品質(zhì)保證書,食品安全依然是我們最關(guān)心的問題。”

  上述回應(yīng)是否考慮了這一事實(shí):顧客直接用手接觸肉類后會(huì)繼續(xù)走上奶制品區(qū)。我想再核實(shí)一次。

  發(fā)言人重申:“我們(樂購(gòu))同意這(直接用手接觸肉類)對(duì)中國(guó)顧客來說十分重要。但我想加一句,我們?cè)谑称钒踩?質(zhì)量方面是不會(huì)妥協(xié)的?!?/p>

  樂購(gòu)似乎并不在意,這讓我仍有些吃驚。許多外國(guó)人會(huì)很難接受這種文化差異。但這就是在中國(guó)生活的樂趣之一:這里的處事方式不一樣。

  似乎中國(guó)人對(duì)他人購(gòu)買的東西也喜歡用手親自感受一番。就像那天我們?cè)跇焚?gòu)一樣,很多可愛的中國(guó)人看到我們買的東西都大笑了起來。顧客和員工紛紛跑到我們的手推車面前一探究竟,他們想看看這些新來的客人們都買了些什么。有些人認(rèn)為我們很奇怪,甚至把他們的朋友喊過來看。我并不覺得我們有什么瘋狂的地方,但是中國(guó)人彼此之間十分親密融洽,這讓我感到很有意思,也很溫暖。

  同事有禮貌地告訴圍觀群眾讓他們給我們一點(diǎn)空間,我們只能跟著一起笑。我們并沒有生氣,只感受到了熱情。你如何適應(yīng)這個(gè)環(huán)境是件很有意思的事情。如果他們不跟近身觀察我們的話,我們才要擔(dān)心。只要他們不先去肉類區(qū)就好。

??? (來源:中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)?譯者:袁凌子 編輯:王菁)


編輯:韓榕華 標(biāo)簽: 櫥柜 咸味 超市購(gòu)物 肉類 調(diào)味醬
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