英式管家什么樣
深色的燕尾管家服，雪白的襯衫和手套，舉止優(yōu)雅，嚴(yán)謹(jǐn)干練……
為主人開門的時(shí)候要一手前一手后，微微躬腰；擺餐臺(tái)時(shí)要用尺子去量座椅、盤子、酒杯之間的距離；主人早餐時(shí)要把熨過的報(bào)紙折成方塊放在盛有餐點(diǎn)的盤下……
不過，英式管家的職責(zé)并非像保姆那樣只需拾掇家務(wù)瑣事，而是要負(fù)責(zé)家庭生活的方方面面。英式管家在西方尤其是在歐洲大約有六七百年的歷史，幾乎已經(jīng)成了家政服務(wù)領(lǐng)域的經(jīng)典名詞。英式管家其實(shí)起源于法國(guó)，只是由于在英國(guó)完善了服務(wù)理念，各方面的傳統(tǒng)也烙有明顯的英國(guó)印記，因此才被冠以“英式”二字。
英式管家出現(xiàn)的早期——大約是在中世紀(jì)的時(shí)候吧——只有英國(guó)和法國(guó)的王室家庭或世襲的貴族和有爵位的名門才有資格正式雇傭，即便是再有錢的普通人也不被允許聘用英式管家。不過，隨著時(shí)間的推移，漸漸地，有錢人家被獲準(zhǔn)聘請(qǐng)英式管家。在美國(guó)和德國(guó)，一些英式管家被注入了全新的理念，可以幫助主人管理財(cái)務(wù)甚至打理公司業(yè)務(wù)。在中國(guó)，英式管家已進(jìn)入高檔社區(qū)，開始為更多普通家庭服務(wù)。從這個(gè)角度來看，英式管家的演變歷程可配上一句中國(guó)古詩(shī)：“舊時(shí)王謝堂前燕，飛入尋常百姓家。”