中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)環(huán)球在線消息：美國(guó)的富人圈子里都干些什么？我這個(gè)偏窮的人親歷不多。不過，不久前學(xué)校派我?guī)讉€(gè)學(xué)生參加一個(gè)宴會(huì)，算是長(zhǎng)了點(diǎn)見識(shí)。
那頓晚飯，一千美元一個(gè)人。我和五個(gè)學(xué)生出席。名堂是慶祝波士頓的歷史和科技創(chuàng)新。大概這也是為什么我這個(gè)歷史教授要出席的原因吧。地點(diǎn)在大名鼎鼎的四季飯店。平時(shí)自己吃不起，這次算來他一次美國(guó)式的公款吃喝吧。
大家衣冠楚楚地入席。桌子上的飯都擺在那里。每人面前，一盤色拉，主要是幾個(gè)生菜葉和顆粒式西紅柿而已，非常好看；另一個(gè)盤子，是一塊小面包，大概相當(dāng)于中國(guó)的半個(gè)饅頭那么多的量吧；還有一小條烤好的面包條，或者說是餅干，我不知道學(xué)名，總之是三小口就能消滅的東西。我一看便知，這是開胃的玩意兒，大菜還在后面。不過，美國(guó)的大菜不大，而且只有一個(gè)。這我是知道的。所以對(duì)擺在面前的東西不能怠慢，要趕緊吃。不象在中國(guó)出席盛宴，頭幾道要留著肚子，不要等最后山珍海味上來時(shí)已經(jīng)撐壞了。
一轉(zhuǎn)眼的功夫，我把面前的盤子全掃蕩干凈。看坐在我邊上的學(xué)生，兩個(gè)正在長(zhǎng)身體的大小伙子，早也完成任務(wù)。這時(shí)服務(wù)生端酒過來，我要了一杯紅酒，邊上的學(xué)生客氣地說，他不到二十一歲，無法喝酒。另一個(gè)服務(wù)生過來，要撤盤子。我右邊一個(gè)座位空著，我心理還在罵：“誰花了一千美元不來！”我的學(xué)生看見人家要撤那空位子面前的食物，馬上問能否把面包留下。這當(dāng)然沒有問題。于是，兩個(gè)小伙子，把那可憐的面包一分為二，狼吞虎咽地下肚。
大菜終于來了。我看得目瞪口呆：一片烤魚，小得也是幾口就能消滅。不用說，轉(zhuǎn)瞬之間，我們幾位的盤子都干干凈凈。我心里想，大概這不是大菜，因?yàn)檫@是一千美元的東東，一定還有些特別的。左等右等，小小一盤甜點(diǎn)上來，我算是絕望了：今天別想吃飽。
這一飯局，從五點(diǎn)半開到九點(diǎn)半，我乘公交回家，到家已經(jīng)十點(diǎn)半了，早已饑腸嚕嚕，趕緊煮了一包韓國(guó)方便面，再打個(gè)雞蛋進(jìn)去，真是好吃呀！
一千美元餓著肚子回來，你不覺得被搶了嗎？其實(shí)，美國(guó)上流點(diǎn)的飯局，常常是這樣。上次美國(guó)銀行的總裁來我們學(xué)校開個(gè)午餐會(huì)，我也去湊熱鬧，同樣是沒有吃飽。這并不是美國(guó)的飯貴。你到美國(guó)的一個(gè)餐廳，七八美元要個(gè)午餐，有時(shí)盤子大得象個(gè)鍋。到麥當(dāng)勞幾塊錢買個(gè)大漢堡，也能撐著你。
里根在上個(gè)世紀(jì)五十年代給通用電氣當(dāng)公關(guān)發(fā)言人，宣揚(yáng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，反對(duì)劫富濟(jì)貧的福利社會(huì)。他留下一句名言：“有些人一看見一個(gè)胖子和一個(gè)瘦子站在一起，就本能地一口咬定那個(gè)胖子一定是占了瘦子的便宜才這么胖的！”講這話的背景，當(dāng)然是富人胖，窮人瘦。那時(shí)富人窮奢極欲的豪宴，我們電影里也看過不少。他們不胖是不可能的。
如今正好倒過來。你到窮區(qū)，大胖子滿街都是，好象全是麥當(dāng)勞喂出來的。富人的聚會(huì)，就象上面說的那樣，一塊面包，幾個(gè)菜葉，一小條魚就完事。所以美國(guó)的富人大體而言要比窮人瘦得多。如果看誰發(fā)財(cái)，你不應(yīng)該說“這下你可肥了?！贝蟾艖?yīng)該說“你看上去掉了許多磅呀！”
吃的少并不僅僅是健康原因。這種飯局是個(gè)儀式，有人講話，有人表演，希望你稍微有些東西填一下肚子，好好象個(gè)紳士淑女那樣聽。我們這個(gè)飯局的主題，是波士頓的歷史和科技創(chuàng)新的關(guān)系。一系列高科技公司的總裁出來講話，聲稱有人統(tǒng)計(jì)，按人均智商算，波士頓是世界最聰明的城市。一路聽下來，確實(shí)長(zhǎng)不少見識(shí)。特別是關(guān)于政府和科技創(chuàng)新的關(guān)系之復(fù)雜，我是邊吃邊明白的。比如講演中紀(jì)念的一個(gè)在911中死去的公關(guān)專家。藥品公司研制了新藥，藥物管理局的許可批不下來，公司賠錢不說，許多病人因?yàn)槌圆涣诉@種藥，在等待中死亡。這時(shí)全靠這位公關(guān)專家跑國(guó)會(huì)。現(xiàn)在她死了，講演人悲傷地說：“我們不知道再遇到這樣的情況應(yīng)該給誰打電話?！碑?dāng)時(shí)的氣氛一片黯然。
不過接下來就是掃興的東西。請(qǐng)了二個(gè)喜劇演員演戲，實(shí)在俗不可耐，比咱們的陳佩斯，葛優(yōu)可差十萬八千里了。最受不了的是內(nèi)容，其實(shí)整個(gè)喜劇是個(gè)產(chǎn)品廣告，吹捧幾個(gè)公司的新科技產(chǎn)品。花一千塊來吃飯，還要插播廣告嗎？可是，聽眾居然看的津津有味，場(chǎng)下在洗手間還贊不絕口。我心里說：在場(chǎng)許多都是MIT的高科技人員，受的教育很好，從小鋼琴課上個(gè)沒完。這些教養(yǎng)都那里去了呢？難道不能請(qǐng)個(gè)鋼琴家彈一段肖邦嗎？
我一個(gè)周游世界的學(xué)生告訴我，在歐洲，勞動(dòng)階層去聽古典音樂，看歌劇；在美國(guó)，這些都是精英的玩意兒。你喜歡這些，別人還說你勢(shì)利?，F(xiàn)在我是見識(shí)了。這些上流社會(huì)，吃起來確實(shí)典雅精致，可是娛樂還是粗鄙不堪。美國(guó)說到底，還是個(gè)俗的透徹的草根社會(huì)。
（來源：貓撲博客）
