菏澤曹州牡丹花園

山東菏澤研發(fā)的各類牡丹深加工產(chǎn)品

素有“中國(guó)牡丹之都”之稱的山東菏澤大力發(fā)展牡丹產(chǎn)業(yè)化，使牡丹產(chǎn)業(yè)由過(guò)去單一的觀賞、藥用走向深層次、多領(lǐng)域、全方位的綜合開發(fā)利用之路。

目前，菏澤市培育的牡丹新品種占到國(guó)內(nèi)總量的90%左右，對(duì)全國(guó)牡丹種植苗木的支持率達(dá)85%以上，苗木出口率占全國(guó)的80%。牡丹籽油、牡丹不凋花、牡丹茶、牡丹膠囊、牡丹化妝品、牡丹食品等深加工產(chǎn)品已批量上市。

菏澤通過(guò)實(shí)施龍頭企業(yè)帶動(dòng)戰(zhàn)略，已形成以堯舜牡丹、盛華牡丹、花卉大市場(chǎng)等企業(yè)為龍頭的120多家牡丹深加工企業(yè)群，已完成牡丹不凋花、牡丹籽油、牡丹茶、牡丹化妝品等70多項(xiàng)牡丹深加工項(xiàng)目，輻射到日用化工、食品保健、餐飲服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域。

據(jù)堯舜牡丹生物科技有限公司副總經(jīng)理劉利民介紹，目前堯舜牡丹產(chǎn)業(yè)園的首條年產(chǎn)1萬(wàn)噸牡丹籽油生產(chǎn)線即將投入生產(chǎn)，牡丹花蕊茶進(jìn)入試產(chǎn)階段，牡丹油軟膠囊生產(chǎn)線正在安裝。達(dá)產(chǎn)后，將形成年產(chǎn)牡丹籽油2000多噸、牡丹膠囊2.4億粒、牡丹茶50余噸的能力。

盛華牡丹產(chǎn)業(yè)園主要從事牡丹培育、種植、收儲(chǔ)、營(yíng)銷和牡丹深加工，牡丹溫室大棚、恒溫冷庫(kù)、牡丹花茶加工車間等已投入運(yùn)營(yíng)。據(jù)專家預(yù)算，如果發(fā)展200萬(wàn)畝油用牡丹，僅二產(chǎn)產(chǎn)值就可達(dá)1600億元，利稅480億元。

今年1月，國(guó)家林業(yè)局將菏澤列為全國(guó)油用牡丹生產(chǎn)基地試點(diǎn)區(qū)。4月18日，全國(guó)油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)在菏澤召開，并成立了中國(guó)林業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)油用牡丹經(jīng)濟(jì)專業(yè)委員會(huì)，進(jìn)一步推動(dòng)當(dāng)?shù)啬档ぎa(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

目前，衛(wèi)生部已正式批準(zhǔn)牡丹籽油作為新資源食品。山東省把油用牡丹列入《山東省“十二五”油料產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃》，將牡丹籽油列為三大新開發(fā)油料之一。

據(jù)中國(guó)林業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)李育材介紹,油用牡丹耐干旱、耐瘠薄、耐高寒，牡丹籽油α-亞麻酸含量高達(dá)49%,被稱為腦黃金之最，具有極高的開發(fā)利用價(jià)值。

農(nóng)業(yè)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2012年,我國(guó)進(jìn)口棕櫚油、橄欖油、豆油、菜油等成品食用植物油960萬(wàn)噸,進(jìn)口大豆、油菜籽等食用油籽6228萬(wàn)噸,進(jìn)口總額達(dá)到485.5億美元。目前,我國(guó)食用油對(duì)外依存度已超過(guò)60%,早已超過(guò)了國(guó)際安全預(yù)警線。

李育材認(rèn)為在主要油料作物受制于國(guó)外的背景下,作為我國(guó)特有新資源的油用牡丹,有可能成為事關(guān)國(guó)家糧油安全的戰(zhàn)略資源。

目前，在菏澤市的牡丹區(qū)生產(chǎn)加工區(qū)9個(gè)車間及軟膠囊車間2萬(wàn)平方米的主體建設(shè)已完成,牡丹籽油生產(chǎn)線設(shè)備已安裝,正在進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)試,今年下半年將能成批量生產(chǎn)牡丹籽油。

同時(shí)，菏澤已與北京工商大學(xué)、堯舜牡丹生物科技公司聯(lián)合組建了全國(guó)首家牡丹應(yīng)用研究所，整合了科技、資源、資金等多方面優(yōu)勢(shì)，建立起產(chǎn)學(xué)研的長(zhǎng)效機(jī)制，加速打造牡丹的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟(jì)。

菏澤牡丹始于隋代、栽培歷史悠久。目前菏澤牡丹栽培面積已達(dá)25萬(wàn)畝，大型牡丹苗木繁育基地30多處，反季節(jié)牡丹溫室催花大棚200多個(gè)，獲得國(guó)家質(zhì)檢總局原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)認(rèn)證的有九大色系，十大花型，1237個(gè)品種。

此外，菏澤牡丹遠(yuǎn)銷日本、美國(guó)、韓國(guó)、俄羅斯、法國(guó)、荷蘭、澳大利亞等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。已經(jīng)成為當(dāng)今中國(guó)牡丹最大的出口基地，世界上最大的牡丹生產(chǎn)、繁育、科研、觀賞基地。（記者 王倩）

實(shí)習(xí)編輯 夏雪