第88屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)于3月31日，在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心圓滿落幕。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，本屆交易會(huì)商品成交總額為210.78億元，其中，酒類成交總額為119.1億元，食品飲料成交總額為73.6億元，調(diào)味品成交總額為10.07億元，食品機(jī)械及包裝成交總額為8.01億元。

客商參展踴躍，交易效果顯著。

本屆糖酒會(huì)，展覽總面積13萬平方米，參展企業(yè)近3000家。在國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)依然嚴(yán)峻，行業(yè)受到諸多壓力的情況下，依然保持了以往的龐大規(guī)模體量，充分體現(xiàn)了糖酒會(huì)在助推行業(yè)發(fā)展方面的重要作用和在食品和酒類行業(yè)的權(quán)威性和影響力。

從參展企業(yè)的數(shù)量比例來看，葡萄酒及國(guó)際烈酒企業(yè)占28.26%，傳統(tǒng)酒類企業(yè)占20.13%，食品飲料企業(yè)占20.62%，調(diào)味品企業(yè)占8.66%，食品機(jī)械企業(yè)占10.86%，食品包裝企業(yè)占3.25%。

三天半的展期，累計(jì)入場(chǎng)人數(shù)達(dá)26萬人次，其中專業(yè)人士接近15萬人次，專業(yè)觀眾到場(chǎng)率比去年春季提高了15%，為參展企業(yè)捕捉商機(jī)、構(gòu)建渠道提供了良好的機(jī)遇。通過對(duì)展商進(jìn)行調(diào)查的結(jié)果顯示，本屆糖酒會(huì)的參會(huì)客商對(duì)交易秩序和參會(huì)效果都給予很高評(píng)價(jià)。

國(guó)際化程度高，國(guó)際交流活動(dòng)豐富

本屆糖酒會(huì)最突出的特色，就是國(guó)際化程度大大提升。除中國(guó)大陸及港澳臺(tái)地區(qū)以外， 26個(gè)國(guó)家數(shù)以萬計(jì)的展品參加展示交易；以海外產(chǎn)品為主體的葡萄酒及國(guó)際烈酒展區(qū)，展覽面積達(dá)到27850平方米，比去年同期增長(zhǎng)超過20%，參展企業(yè)約650家。同時(shí)，以國(guó)家和海外地區(qū)為單位組團(tuán)參展的數(shù)量進(jìn)一步提升，除臺(tái)灣、香港地區(qū)外， 12個(gè)國(guó)家以政府或行業(yè)協(xié)會(huì)的名義組團(tuán)參展。

在葡萄酒及國(guó)際烈酒展區(qū)，還開辟了四個(gè)葡萄酒及國(guó)際烈酒商務(wù)活動(dòng)場(chǎng)地，安排了十多場(chǎng)品鑒、推介活動(dòng)。其中澳大利亞國(guó)家主題日活動(dòng)，取得了很好的效果。

本屆糖酒會(huì)還專門設(shè)立了進(jìn)口食品專區(qū)，展覽面積4200平方米，參展企業(yè)104家；首次設(shè)立了國(guó)際機(jī)械展示專區(qū)，展覽面積1300多平方米，33家境外企業(yè)參展。

論壇活動(dòng)規(guī)格高、影響大

增強(qiáng)糖酒會(huì)的功能效果，實(shí)現(xiàn)糖酒會(huì)的多元化服務(wù)，是糖酒會(huì)組織機(jī)構(gòu)近年來堅(jiān)持不懈的目標(biāo)。本屆糖酒會(huì)期間，組織機(jī)構(gòu)聯(lián)合業(yè)內(nèi)知名媒體、國(guó)家行業(yè)協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)，在會(huì)期精心組織了一系列層次豐富、主題鮮明的論壇活動(dòng)，獲得了廣大參展商的一致好評(píng)。

3月28日，舉行了以“變革下的中國(guó)酒業(yè)經(jīng)濟(jì)”為主題的“2013年中國(guó)糖酒食品業(yè)年度峰會(huì)主題論壇，舉行了“2013中國(guó)酒業(yè)渠道冠軍年度總評(píng)選頒獎(jiǎng)盛典”、“2013年中國(guó)酒類及食品行業(yè)投融資峰會(huì)”、“第88屆全國(guó)糖酒會(huì)調(diào)味品發(fā)展論壇”、“第88屆全國(guó)糖酒會(huì)國(guó)際機(jī)械技術(shù)交流會(huì)”等活動(dòng)。3月29日，舉辦了“全國(guó)糖酒會(huì)第七屆巔峰國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽頒獎(jiǎng)典禮暨《哈切特葡萄酒指南2013中文版》首發(fā)儀式”、 “新浪微博營(yíng)銷沙龍”和“第88屆全國(guó)糖酒會(huì)進(jìn)口食品經(jīng)銷商百貨聯(lián)盟論壇”。

本屆糖酒會(huì)的舉辦時(shí)機(jī)恰逢酒類行業(yè)受國(guó)家政策影響進(jìn)入調(diào)整時(shí)期，糖酒會(huì)作為我國(guó)酒類和食品行業(yè)最具價(jià)值的產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)、營(yíng)銷體系構(gòu)建平臺(tái)、品牌宣傳和推廣平臺(tái)、信息發(fā)布與傳播平臺(tái)、投資貿(mào)易與合作平臺(tái)，必將進(jìn)一步發(fā)揮其“晴雨表”、 “風(fēng)向標(biāo)”的巨大作用，為行業(yè)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。（記者 李渝 賴力 ）

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