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4月23日至5月3日, 長(zhǎng)春香格里拉大酒店法國(guó)行政總廚克里斯托夫?qū)煌I(lǐng)略法國(guó)烹飪藝術(shù)的魅力! 尼斯沙拉、諾曼底扇貝、法式芝士、普羅旺斯番茄等多款正宗經(jīng)典法餐以及一系列獨(dú)具特色的創(chuàng)意新菜,讓您體驗(yàn)縈繞于舌尖的美麗與激情。
克里斯托夫先生擁有近30年的國(guó)際酒店廚房運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),足跡遍布?xì)W洲、亞洲及關(guān)島的許多豪華酒店,度假村和高級(jí)餐廳,其中包括多家米其林星級(jí)餐廳,及享有“世界頂級(jí)酒店”美譽(yù)的不列顛切頓峽谷酒店??死锼雇蟹蛳壬ǚ▏?guó)、亞洲及環(huán)太平洋地區(qū)的美食烹任技藝,他更是憑借其精湛的烹飪水準(zhǔn)贏得了關(guān)島2002-2003年度廚師杯冠軍及2003年度最佳廚師獎(jiǎng)。
此前,克里斯托夫先生在關(guān)島希爾頓度假村任行政總廚。他融會(huì)貫通了各國(guó)美食精髓,并用其創(chuàng)新的烹飪手法,精心炮制出各種極具風(fēng)味美食。在擔(dān)任長(zhǎng)春香格里拉行政主廚的兩年里,他全心全意致力于了解本地食客的喜好,不斷推陳出新。克里斯托夫先生烹調(diào)出的菜式,每一道都稱得上精心美味。
置身參咖啡,一邊品嘗如此用心烹制的饕餮美食,一邊透過玻璃窗欣賞窗外的繁華景致。如此絕妙的用餐體驗(yàn),一定會(huì)讓賓客欲罷不能。(記者 劉明太)