據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，8月6日，蔬菜、肉類、食用油價(jià)格以漲為主；禽蛋價(jià)格上漲；水果、水產(chǎn)品價(jià)格微幅波動(dòng)；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。

監(jiān)測的21種蔬菜中，13種價(jià)格上漲，4種價(jià)格下降，4種價(jià)格持平；普通鮮雞蛋、白條雞價(jià)格分別上漲0.2%、0.1%；豬后臀尖肉價(jià)格上漲0.1%，豬五花肉價(jià)格持平；牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉價(jià)格上漲，帶骨鮮羊肉價(jià)格下降，波動(dòng)幅度均未超過0.1%。

近期多地信息采集員反映，當(dāng)?shù)厥袌雠Ｈ夤?yīng)量減少，價(jià)格上漲明顯。

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)過后，全國牛肉價(jià)格出現(xiàn)短暫回落，4月份后重拾漲勢，7月下旬以來不斷創(chuàng)下監(jiān)測以來新高。目前，全國牛肉價(jià)格明顯高于2011年同期，8月6日價(jià)格同比漲幅接近25.0%。（譚謨曉）