10月11日上午，由哈爾濱市政府?dāng)y手德國(guó)科隆展覽公司主辦的2012哈爾濱世界農(nóng)業(yè)博覽會(huì)在哈爾濱國(guó)際會(huì)展中心隆重啟幕。為期4天的農(nóng)博會(huì)前兩天被定為專業(yè)貿(mào)易日，后兩天則是公眾日，本次展會(huì)總展覽面積達(dá)到了4.5萬(wàn)平方米，參展企業(yè)1000余家。

據(jù)介紹，這是哈爾濱地區(qū)舉辦的第一個(gè)針對(duì)農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)的國(guó)際性專業(yè)展會(huì)，將會(huì)提供一個(gè)涵蓋新鮮農(nóng)產(chǎn)品和精制食品、飲料、糖果、特色農(nóng)產(chǎn)品及與農(nóng)業(yè)有關(guān)的設(shè)備和機(jī)械的展示平臺(tái)。

展會(huì)上，占地兩百多平方米的德國(guó)展團(tuán)為現(xiàn)場(chǎng)觀眾帶來(lái)原汁原味的德國(guó)知名品牌食品，包括德國(guó)瑯尼斯蜂蜜、享利麥片、愛(ài)士堡和考利巴赫啤酒、德亞純牛奶、哈瑞寶小熊軟糖及系列精選的德國(guó)葡萄酒。德國(guó)廚藝大師Steffen Burkhardt加盟展團(tuán)，代表die WerteKoeche進(jìn)行高超的烹飪表演。

西班牙展團(tuán)也將在展會(huì)上特設(shè)巴斯克風(fēng)味展區(qū)，邀請(qǐng)米其林星級(jí)廚師，現(xiàn)場(chǎng)演示西班牙和中國(guó)食材的精彩融合菜式，讓廣大專業(yè)觀眾和消費(fèi)者體驗(yàn)農(nóng)業(yè)新成果帶來(lái)的新感受。

其他海外展團(tuán)有美國(guó)展團(tuán)、韓國(guó)展團(tuán)、新加坡展團(tuán)、意大利展團(tuán)等，也將帶來(lái)充滿異國(guó)風(fēng)情的展示與表演。

另外，北大荒、中糧集團(tuán)、五芳齋集團(tuán)、益海嘉里、中牧實(shí)業(yè)、遼寧紅旭、北京糧食集團(tuán)、吉林糧食集團(tuán)、北京綠山谷等農(nóng)業(yè)與食品領(lǐng)域的品牌企業(yè)也參加了本次展會(huì)。

開(kāi)幕式結(jié)束后，“世界農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇”也隨著啟幕，本次論壇匯集了全球相關(guān)政府機(jī)構(gòu)、知名農(nóng)業(yè)專家、學(xué)者及領(lǐng)袖企業(yè)，設(shè)置“展望現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)——政策與市場(chǎng)”、“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展”及“全球農(nóng)業(yè)市場(chǎng)與國(guó)際合作”三場(chǎng)主題會(huì)議，將有超過(guò)300位代表到會(huì)，共同探討如何應(yīng)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中面臨的問(wèn)題與挑戰(zhàn)。

通過(guò)本次展會(huì)以及論壇，來(lái)自五湖四海的展商與嘉賓將帶來(lái)農(nóng)業(yè)與食品領(lǐng)域的新技術(shù)、新產(chǎn)品、新信息，使哈爾濱世界農(nóng)業(yè)博覽會(huì)和世界農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇成為富有國(guó)際性的交易與交流平臺(tái)，也成為全球農(nóng)業(yè)政策制定者、創(chuàng)新者、商業(yè)領(lǐng)袖和投資者們風(fēng)云際會(huì)、尋求合作繁榮的窗口與舞臺(tái)。來(lái)自海外的多個(gè)國(guó)家展團(tuán)和來(lái)自國(guó)際組織的論壇演講嘉賓將為哈爾濱世界農(nóng)博會(huì)和世界農(nóng)業(yè)論壇打開(kāi)國(guó)際視野。（周慧穎）