“保護(hù)民族品牌,面向世界打造一流酒類企業(yè)?!?月16日,在中國白酒與經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇——中國白酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及中華老字號(hào)企業(yè)會(huì)議上,貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)酒股份有限公司董事長袁仁國作《凝聚共識(shí) 愛護(hù)民族品牌面向世界打造一流酒類企業(yè)》報(bào)告時(shí)表示,國酒茅臺(tái)是中華文化的一種液態(tài)符號(hào),呼吁輿論對(duì)民族品牌多鼓勵(lì)、多愛護(hù)、多理解。
呼吁輿論愛護(hù)民族品牌
袁仁國表示,國酒茅臺(tái)是中華民族在漫長歷史長河中積淀下來的智慧結(jié)晶,是源遠(yuǎn)流長的中華文化的一種液態(tài)符號(hào)。
從行業(yè)發(fā)展角度,袁仁國分析說,中國白酒業(yè)正步入一個(gè)空前發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)刻。一方面是空間廣闊的全球市場,一方面是亟待加強(qiáng)的品牌塑造。
“我期望借此機(jī)會(huì),呼吁輿論對(duì)民族品牌多鼓勵(lì)、多愛護(hù)、多理解。 ”談到民族品牌時(shí),袁仁國說,參會(huì)的企業(yè)代表既有“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的傳承者,也有“中華老字號(hào)”,每一個(gè)優(yōu)秀民族品牌的成長,都經(jīng)歷了極其艱辛的過程。。
“沒有一個(gè)國家,不愛惜它的民族品牌,也沒有一個(gè)民族,不以他們的民族品牌而感到驕傲和自豪?!痹蕠J(rèn)為,企業(yè)是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最重要的細(xì)胞,茅臺(tái)這些年的發(fā)展為國家貢獻(xiàn)稅收,為社會(huì)解決就業(yè),靠誠實(shí)的經(jīng)營和努力,在國際社會(huì)贏得尊重和認(rèn)可。
不久前,全球知名的華通明略公布了2012年Brand Z最具價(jià)值全球品牌百強(qiáng)榜。貴州茅臺(tái)以118.38億美元的品牌價(jià)值,名列全球第69位。Brand Z是世界公認(rèn)的以品牌價(jià)值為評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)、最具全球影響的排行榜。茅臺(tái)是中國唯一入選全球品牌百強(qiáng)的傳統(tǒng)民族企業(yè)。
“貴州茅臺(tái)在堅(jiān)持傳統(tǒng)文化的同時(shí),不斷引進(jìn)現(xiàn)代的管理手段,并在消費(fèi)者中受到廣泛喜愛?!边@是華通明略的中華區(qū)代表給出的評(píng)價(jià)。
“一個(gè)在世界范圍內(nèi)獲得廣泛肯定的中國民族品牌,該不該獲得國內(nèi)輿論、民眾的肯定與支持?”袁仁國說答案應(yīng)該不言自明。從法國的白蘭地、英國的威士忌,到德國的啤酒、墨西哥的龍舌蘭、日本的清酒,酒已經(jīng)超越了一般飲品的概念,成為不同國家文化的象征與代表。作為中國悠久釀酒文化的代表之一,白酒業(yè)也同樣是中國文化的一個(gè)重要標(biāo)識(shí)。
袁仁國說,社會(huì)各界,尤其是大眾媒體,應(yīng)形成愛護(hù)民族品牌、鼓勵(lì)民族品牌發(fā)展的氛圍,支持代表中國傳統(tǒng)文化的白酒業(yè)走向世界?!白銎髽I(yè)的都知道,要做好一個(gè)品牌,非常不容易;而要?dú)У粢粋€(gè)品牌,卻有可能是瞬間的事情?!痹蕠f,不管歐洲、美國,還是日本,歷史上的大國之所以成功,其中一個(gè)重要因素就是,他們對(duì)本國優(yōu)秀企業(yè)總是多加愛護(hù),并將扶持民族品牌、本土企業(yè)上升到國家戰(zhàn)略來考量。因?yàn)?,這些國家明白,本國企業(yè)在世界的影響力越大,國家的影響力也就越大。這種良性的社會(huì)土壤,對(duì)于民族品牌的成長來說,尤其關(guān)鍵。茅臺(tái)的成長,正好說明這個(gè)問題。
掘白酒文化內(nèi)核
袁仁國結(jié)合茅臺(tái)發(fā)展說,白酒發(fā)展需要不斷的挖掘文化內(nèi)核。
袁仁國說,白酒產(chǎn)業(yè)是中國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。中國白酒也是世界上獨(dú)一無二的釀造技術(shù),在世界烈性酒類產(chǎn)品中獨(dú)樹一幟,是世界上六大蒸餾酒之一。它的發(fā)展、成熟、變化,與中國博大精深的文化與傳統(tǒng)息息相關(guān)。新中國成立以來,為了鼓勵(lì)和促進(jìn)白酒工業(yè)的發(fā)展,國家組織了多屆全國白酒評(píng)酒會(huì)議,累計(jì)評(píng)選出茅臺(tái)酒等全國名酒30多種,極大地滿足了廣大人民群眾的物質(zhì)文化生活的需求。茅臺(tái)酒等名白酒不僅深受國人喜愛,而且蜚聲海外,遠(yuǎn)銷世界各地,為弘揚(yáng)中華民族酒業(yè)作出了重要貢獻(xiàn)。
知名白酒作為華夏兒女創(chuàng)造的一種物質(zhì)文化,是整個(gè)民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分?!盁o酒不成禮,無酒不見情,無酒不成歡,無酒不解憂,無酒不開懷?!痹蕠f,這種獨(dú)特的社會(huì)文化現(xiàn)象,成為了中華民族傳統(tǒng)文化中一道亮麗的風(fēng)景線。個(gè)性突出的文化色彩,讓中國白酒走向世界有了鮮明的身份符號(hào)。國酒茅臺(tái)在全球范圍內(nèi)日益擴(kuò)大的影響力,正說明了這一點(diǎn)。
“我常說,國酒茅臺(tái)是中華民族在漫長歷史長河中積淀下來的智慧結(jié)晶,是源遠(yuǎn)流長的中華文化的一種液態(tài)符號(hào)?!痹蕠f,作為中國白酒業(yè)的最富盛名的民族品牌,國酒茅臺(tái)既是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的忠實(shí)傳承者和弘揚(yáng)者,又是中國酒文化的積極倡導(dǎo)者和發(fā)展者。
袁仁國說,茅臺(tái)率先提出了“文化酒”理論,大力實(shí)施“文化揚(yáng)企”戰(zhàn)略,以中國文化為根,以中國精神為魂,以國酒文化為脈,深入挖掘茅臺(tái)文化,大力加強(qiáng)國酒文化建設(shè)。
在袁仁國看來,國酒文化博大精深,包涵了悠久的歷史文化 、紅色文化、質(zhì)量文化 、健康文化 、誠信文化、融合文化 、營銷文化、生態(tài)文化、創(chuàng)新文化、責(zé)任文化等豐富內(nèi)涵,歷史文化彰顯品牌價(jià)值,紅色文化充滿神奇色彩,質(zhì)量文化確保品質(zhì)第一,健康文化引領(lǐng)消費(fèi)潮流,誠信文化樹立良好形象,融合文化打造世界品牌,營銷文化贏得市場認(rèn)可,生態(tài)文化保護(hù)稀缺資源,創(chuàng)新文化推動(dòng)持續(xù)跨越,責(zé)任文化體現(xiàn)快速發(fā)展。國酒文化是中華民族的優(yōu)秀文化之一,具有獨(dú)特性、先進(jìn)性、唯一性和民族性。
袁仁國說,貴州茅臺(tái)酒去年以來,在海外的銷量直線上升。越來越多的國際主流社區(qū),對(duì)中國白酒的認(rèn)知正在加強(qiáng)。
而這種認(rèn)可,除了茅臺(tái)品質(zhì)以外,還有其附近的文化元素。
袁仁國舉例說,如今年7月25日在英國倫敦溫莎城堡組織的“中國之夜”活動(dòng),安德魯王子親自主持,英國100多位大企業(yè)家參加,宴會(huì)上大家喝茅臺(tái),話友誼,談中西方文化相容、包容,茅臺(tái)成為西方上層社會(huì)一道亮麗的風(fēng)景,晚宴之后大家爭相拿走茅臺(tái)酒瓶。
袁仁國說,從追尋堅(jiān)強(qiáng)的文化內(nèi)核入手,讓中國悠久的白酒文化在世界范圍內(nèi),贏得更多的認(rèn)同和欣賞。
抱團(tuán)應(yīng)對(duì)國際競爭
袁仁國說,在全球市場的大背景中,因?yàn)槲幕J(rèn)同、生活習(xí)俗、品牌影響、營銷渠道等方面的差異,中國白酒要在國際市場占有一席之地,還有很長的路要走。
“差距,意味著我們未來發(fā)展的空間。”袁仁國說,站在面向世界的轉(zhuǎn)折點(diǎn)上,中國白酒業(yè)不僅需要一個(gè)健康、理性、包容的成長環(huán)境,更需要培養(yǎng)一種珍惜民族品牌、愛護(hù)民族品牌的氛圍。
從白酒業(yè)自身來說,袁仁國呼吁中國同行,需要走出“叢林法則”的局限,在競爭的同時(shí),加強(qiáng)溝通與合作。
袁仁國分析說,從上世紀(jì)90年代初期啟動(dòng)的市場化競爭到今天,白酒業(yè)已經(jīng)歷了嚴(yán)酷的叢林時(shí)代。在中國,酒類市場應(yīng)該說是競爭最為充分的領(lǐng)域,競爭手段層出不窮、市場拼搶“火力十足”。過度包裝、虛假宣傳、文化亂象、假冒侵權(quán)一直在困擾白酒行業(yè)的發(fā)展。而在當(dāng)今白酒行業(yè)的競爭與合作的格局中,中國白酒企業(yè)之間競爭多于合作,甚至存在不和諧的聲音。
袁仁國分析茅臺(tái)成功的原因時(shí)說,既不是“策劃”,也不是“咄咄逼人”,而是靠立志釀造世界上最好蒸餾酒的決心,通過打造一流管理水平,精心開拓國內(nèi)外市場,艱苦奮斗,團(tuán)結(jié)拼搏,繼承創(chuàng)新,追求卓越,勵(lì)精圖治,點(diǎn)滴積累而成。茅臺(tái)的“熱”,是“慢熱”。它經(jīng)過好幾代茅臺(tái)人的苦心經(jīng)營,時(shí)代積累,才走到今天的爆發(fā)式增長期。國酒茅臺(tái)的例子,對(duì)今天的中國企業(yè)或許貢獻(xiàn)了一種思路。
面對(duì)跨國酒業(yè)的打上門來的激烈競爭,企應(yīng)該抱團(tuán)加強(qiáng)團(tuán)結(jié)?!拔覀儜?yīng)該互信合作,相互補(bǔ)臺(tái),不要相互詆毀?!?/p>
袁仁國說,當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)條件下的白酒業(yè),企業(yè)合作相對(duì)較少。隨著整個(gè)白酒行業(yè)綜合實(shí)力的提高,國際環(huán)境的變化,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的變革,原來的競爭關(guān)系和行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略越來越難以適應(yīng)新的形勢。在市場經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展成熟的今天,隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),消費(fèi)者對(duì)品牌、品質(zhì)、文化的追求也不斷成熟,中國就企需要在更高層次、更廣的范圍,更寬的領(lǐng)域參與競爭,包括在全球化的過程中在國內(nèi)迎接挑戰(zhàn),在國際市場爭取份額和地位。
承擔(dān)更多社會(huì)責(zé)任
在加強(qiáng)品牌發(fā)展的同時(shí),袁仁國也呼吁企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
以茅臺(tái)為例,袁仁國說,長期以來,茅臺(tái)集團(tuán)秉承“愛我茅臺(tái),為國爭光”的企業(yè)精神、“釀造高品位的生活”的使命和“天貴人和,厚德致遠(yuǎn)”、“以人為本、以質(zhì)求存、恪守誠信、繼承創(chuàng)新”的企業(yè)核心價(jià)值觀,以強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感,始終把發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、光大民族品牌作為己任,發(fā)展不忘回報(bào)社會(huì),積極履行社會(huì)責(zé)任,傾力支持公益事業(yè),用行動(dòng)踐行使命,以奉獻(xiàn)詮釋責(zé)任,開辟了一條獨(dú)具茅臺(tái)特色的企業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路。
1998年至2011年,茅臺(tái)集團(tuán)累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入(含稅)993.8億元,為國家上交稅金382.62億元,并在過去五年中,解決就業(yè)6000多人。“十一五”以來,茅臺(tái)集團(tuán)累計(jì)投入各種公益事業(yè)近10億元。
2012年,茅臺(tái)集團(tuán)更是大手筆投入一億巨資,啟動(dòng)了“國酒茅臺(tái)·國之棟梁”希望教育助學(xué)工程。
“沒有民眾的富裕,絕對(duì)不會(huì)有茅臺(tái)的今天,更不會(huì)有茅臺(tái)的未來。 ”袁仁國說,貴州茅臺(tái)的發(fā)展歷程,是千千萬萬個(gè)中國企業(yè)成功的縮影,也是20世紀(jì)50年代以后,東亞品牌崛起的樣本。
“無論是耕耘國內(nèi)市場,還是開拓海外市場,我們前進(jìn)的每一步,都要給更多的人以溫暖和分享?!痹蕠f,白酒業(yè)確實(shí)需要這樣的使命感。(記者 楊軍 蘇江元)