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繼茅臺(tái)、五糧液今年夏天調(diào)價(jià)之后，古井貢酒從10月29日起，上調(diào)部分產(chǎn)品出廠價(jià)，上調(diào)幅度為5%至20%。

在此之前，洋河股份也發(fā)布公告，自10月15日起，上調(diào)公司部分產(chǎn)品出廠價(jià)，平均上調(diào)幅度為5%。

天氣轉(zhuǎn)冷，春節(jié)將至，白酒消費(fèi)旺季臨近，加上原輔材料價(jià)格上漲及企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略需要等因素，中高端白酒漲價(jià)潮又起。

1 古井貢酒一年內(nèi)三次提價(jià)

按照古井貢酒公告說法，此次調(diào)整，主要是對古井貢酒年份原漿系列產(chǎn)品的價(jià)格體系進(jìn)行優(yōu)化，保持古井貢酒年份原漿持續(xù)健康發(fā)展。

在太原親賢北街一家超市，酒類專柜工作人員介紹，繼今年元月1日古井貢酒紅運(yùn)系列、金獎(jiǎng)系列等部分產(chǎn)品提價(jià)5%后，3月26日起年份原漿系列產(chǎn)品漲價(jià)5%-20%，此次提價(jià)，已經(jīng)是古井貢酒產(chǎn)品今年第三次提價(jià)。

洋河股份重大事項(xiàng)公告稱，鑒于產(chǎn)品原輔材料價(jià)格上漲、市場供求狀況以及企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略需要等因素，洋河股份決定自今年10月15日起，適當(dāng)上調(diào)公司"藍(lán)色經(jīng)典·天之藍(lán)"系列產(chǎn)品的出廠價(jià)格，平均上調(diào)幅度約為5%。"從山西整個(gè)白酒零售市場上來看，古井貢酒、洋河酒所占份額有限，漲價(jià)所產(chǎn)生的市場反應(yīng)不會(huì)像茅臺(tái)、五糧液那樣強(qiáng)烈。由于此次漲價(jià)是年前白酒漲價(jià)的第一幕，經(jīng)銷商十分關(guān)注。"在太原長治路，一位名酒銷售店負(fù)責(zé)人這樣說。

2 每年春節(jié)前白酒價(jià)都見漲

尚松楠，江蘇洋河酒廠股份有限公司山西區(qū)經(jīng)理，從事白酒銷售工作六年，11月3日，談及此次白酒調(diào)價(jià)，他直言不諱："從業(yè)六年，每年春節(jié)前，白酒價(jià)格都會(huì)上漲。""盡管公司10月15日起上調(diào)了價(jià)格，但山西市場零售終端價(jià)格沒有上調(diào)，這次調(diào)價(jià)主要是減少了經(jīng)銷商的利潤。零售終端價(jià)格調(diào)整，要等到春節(jié)前，因?yàn)槟昵霸S多白酒都要漲價(jià)，那時(shí)調(diào)整，更容易讓消費(fèi)者接受。"尚經(jīng)理介紹，此次調(diào)價(jià)的"藍(lán)色經(jīng)典·天之藍(lán)"，零售價(jià)每瓶368元。山西市場是清香型白酒的聚集地，2006年洋河進(jìn)入山西市場，目前，在大同市設(shè)有專賣店，在太原的美特好等20多家超市的白酒專柜，均有洋河商品。"洋河在山西的銷售，六成是團(tuán)購，顧客不會(huì)因?yàn)闈q5%或10%，就不消費(fèi)。"

于先生在解放南路開了家名酒專賣店，從事白酒銷售九多年，據(jù)其透露，每年的四季度和一季度是白酒市場的銷售旺季，誰把握好了這兩個(gè)季度，就把握了整個(gè)市場。每逢11月、12月，白酒的銷售基本能占到企業(yè)全年銷售業(yè)績的三四成左右，由此不難理解商家緣何總是喜歡在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)上漲價(jià)。每次價(jià)格波動(dòng)，都是一線白酒品牌率先扛起漲價(jià)大旗，五糧液和茅臺(tái)是白酒價(jià)格的風(fēng)向標(biāo)，他們提價(jià)一段時(shí)間后，其他白酒品牌通常會(huì)跟漲。

3 追求高利潤，才是漲價(jià)真正目的

在太原高新技術(shù)開發(fā)區(qū)工作的韓先生介紹，同茅臺(tái)、五糧液漲價(jià)不同，此次漲價(jià)二線白酒品牌居多，這些品牌上調(diào)價(jià)格，對普通消費(fèi)者會(huì)產(chǎn)生影響。"我準(zhǔn)備明年1月結(jié)婚，辦酒席的開銷中，酒水占很大比例。中高檔白酒漲10%，意味著開銷就要多出兩三千元。"

同普通消費(fèi)者反應(yīng)不同，公司、企業(yè)接待人員對此次白酒漲價(jià)反應(yīng)平靜。"酒太便宜覺得拿不出手，漲個(gè)10%、20%，也不會(huì)不喝了。"在太原南中環(huán)街，一家鋁制品公司辦公室工作人員這樣說。"玉米過去0.6元一斤，現(xiàn)在漲到0.92元一斤。過去搬運(yùn)工搬運(yùn)一箱6瓶裝白酒，2角錢，現(xiàn)在漲到3角錢。汽油價(jià)格上漲，物流成本增加。"采訪中說起漲價(jià)，一些品牌白酒經(jīng)銷商解釋，之所以頻頻漲價(jià)，主要是糧食和其他生產(chǎn)資料價(jià)格上漲的壓力。

不過有業(yè)內(nèi)人士也坦言，高利潤也是酒價(jià)上漲的主要驅(qū)動(dòng)力之一，市場"蛋糕"不變，各家都想通過漲價(jià)走高端化戰(zhàn)略，搶占市場份額，低價(jià)酒相對來說利潤低，更多地成為一種鋪貨需求下的陪襯角色。太原市萬柏林區(qū)酒管辦主任李來順分析，白酒行業(yè)的高端化發(fā)展已成趨勢，低檔白酒市場份額將逐年減少。消減低端，發(fā)力高端已成為眾多二線酒企業(yè)的共識(shí)。正因?yàn)槿绱?，成本漲價(jià)只是能擺上臺(tái)面的原因，通過漲價(jià)，追求高利潤，才是酒企漲價(jià)的真正目的。

來源：山西晚報(bào) 編輯：馮媛